斗之以食，其名为比哥鸡排，一条悠长小巷，巷子里坐落着一家热闹而有格调的店比哥鸡排，一到店前，可以看见充满川派特色的斗舌露台，走进店内，代表着厦门美食特色的：麻，辣，鲜，香映入眼帘，与之相应的是中华的国宝大熊猫。

　　俏皮的伸着舌头，坐在一盘浓香四溢的鸡排里，夹起一块蘸满斗舌秘制调料的雪花牛肉让人垂涎欲滴，而这美味的秘密就隐藏在神秘的厨房里。

　　厨房，是每个餐厅的核心，是食材，佐料，调料的配比，是对时间的精妙运用，是厨师们千变万化的烹制手法，看起来并不是一道简单的数学题，而在斗舌却有着化繁为简的奥秘。

　　当食客落座选择自己心仪的菜品之后，斗舌的厨房开始了属于他们的战斗，无需大厨，只需要简单的涮煮，便能得到让人满意的佳肴，而这简洁的由来便是斗舌那秘制的底料配方。

　　当菜肴烹煮成熟之后，店员便端着充满儿时记忆的搪瓷大盘，为客人献上这麻辣鲜香的比哥鸡排，没有花里胡哨的装饰，只有着古朴的老厦门风味。经典的牛油、脆爽的酸菜、浓郁的藤椒、迷人的花甲、香浓的泡椒，伴随着独特的斗舌川红风格，让每一位食客都能满意而归。

　　比哥鸡排加盟流程：

　　1、投资咨询：咨询公司具体加盟信息政策。

　　2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。

　　3、投资申请：加盟商可通过公司网站或者在公司招商部现场填写《加盟意向申请表》和《加盟商评估表》

　　4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，若通过审查将会通知申请人签约。

　　5、签订合同：双方签订协议合同，提出新店方案。

　　6、店面装修：总部为加盟者提供设计装修方案。

　　7、开店筹备：人员招聘，总部会安排人员到店，为您提供管理、人员安排培训等服务。

　　8、货物配送：物料的配送，总部全程物流跟踪，确保安全送达。

　　9、试营业：人员招聘到位，即可试营业。

　　10、正式营业：总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。

　　11、售后服务：开业后，总部会根据加盟店实况必要时派专人上门指导。