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我给大家分享一下我身边的两类餐饮小白

时间:2022-12-15    来源:未知     

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  我给大家分享一下我身边的两类餐饮小白,因为他们是怎么选项目的。

  第一类餐饮小白,它是选择一家饭店。那我身边有没有人会去做这个饭,就像我有一个朋友,他想做卤味,然后他找了一圈,他家有个阿姨会做卤味,他就去跟着阿姨学了。虽然说学习是没有花钱的,但是我告诉你开了三个月就把店关了,很简单,你阿姨都开不好,你凭什么觉得你阿姨教你就能开好,对不对,是不是这个逻辑,但是你知道吗?你虽然几个月下来了,学费,你浪费了时间,不说,你店的装修加上门店的房租哪样不是钱,省了小钱,折了大钱。

餐饮

  第二类小白就非常聪明,就像有些参与小白,他在选荣膳和的时候,其实它已经对比了一少,都是五家粉面类的品牌都去考察。同样的典型都是80平的店,你别的品牌是几个人工荣山合适,几个人工,那种效果的营业额是多少,别的品牌的营业额是多少,它会对比进行比较,然后在实地去考察实地去是同样的粉,为什么荣膳和味道会比较好,为什么荣膳和人工比较少,为什么同样的出差?荣膳和去了初始化,它会进行对比,那他选择完之后基本上是不会错的,为什么他去考察了十架。考察了5个品牌,它对比下来,他一定是从经验当中去做选择,基本上不会出错。

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