公司员工近300人，拥有两个大型物流供应链配送中心、一个产品研发中心和一个食品生产工厂。公司以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨，形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应链系统。公司专注直营门店运营11年，坚持“顾客至上品质为本、共创共赢”的经营发展理念。将“家门口的好味道”作为企业使命，坚持“安心、用心、匠心”，为消费者提供安全健康的美食。

　　五口灶酸菜鱼小馆的盈利模式主要是以餐饮销售为主，同时也可以通过外卖、团购等方式增加收入。根据市场调查，五口灶酸菜鱼小馆的单店月均销售额在20万以上，利润率在30%左右。而且，五口灶酸菜鱼小馆的菜品价格适中，消费者的消费能力广泛，因此具有较大的市场潜力。

　　随着人们生活水平的提高，餐饮行业的市场需求也在不断增加。而酸菜鱼作为一种具有地域特色的美食，其市场前景也非常广阔。五口灶酸菜鱼小馆以其独特的口味和优质的服务，已经在市场上占据了一定的份额。未来，随着五口灶酸菜鱼小馆的加盟店不断增加，其品牌影响力也将不断扩大，市场前景十分广阔。