酸辣酸菜牛肉粉是杭州酸辣餐饮管理有限公司旗下品牌，虽然该品牌是近年来才兴起的牛肉粉品牌，但它的发展确实非常的快的。酸辣酸菜牛肉粉加盟品牌以湖南牛肉粉为原初，以牛肉粉作为主营产品，另外还有长沙臭豆腐、湘西卤蛋、长沙糖饺等风味小吃，由资深的主厨精心制作而成，带给消费者正宗的湖南味道，品尝正宗湖南美食，深受消费者的喜爱，同时也掀起了牛肉粉创业狂潮。

　　酸辣酸菜牛肉粉总部非常重视产品的口味，谝访原始的配方，一直精心制作，店内采用新鲜的湖南本土食材，用地道的湖南烹饪方式，采用精选大骨，配以佐料，在砂锅中经过多个小时的熬煮，保留了骨汤的原始新鲜，还有师傅们用真材实料做出的每一碗米粉，产品都有严格的标准化，每碗米粉的克数、汤料的配比，甚至是每一勺调料等都有严格的要求。

　　酸辣总部用严谨的态度所做出的产品，所带给大家的口味，是其他米粉无法比拟的。酸辣酸菜牛肉粉的初心，便是“做一碗让人放心的米粉”，始终坚守一个餐饮人的底线，不论是汤底，还是食材，都始终如一。道道经典美味，足够诱惑，让人永远无法得到满足。如今酸辣酸菜牛肉粉加盟店已形成了比较规模的加盟管理模式，投资加盟可以获得总部的全发位支持与帮助，加盟商可以更轻松开店。