鸡排加盟网新闻
当前位置:主页 > 鸡排培训 > >文章

叫了只鸡怎么逐渐打破餐饮行业衰败的宿命?

时间:2019-09-04    来源:鸡排加盟网     

标签: 叫了只鸡,叫了只鸡加盟

  很多人觉得炸鸡很简单,于是开一家炸鸡加盟店,发现并不是如此简单的事情。叫了只鸡在市场上的影响力很大,成为不少消费者的选择,独特的口味和门店装修风格,成为很多人放松的好去处,还能够享受美食。餐饮行业竞争激烈,有人成功也有人失败,那么,叫了只鸡怎么逐渐打破餐饮行业衰败的宿命?

叫了只鸡怎么逐渐打破餐饮行业衰败的宿命?

  叫了只鸡要追赶潮流要保证产品的质量,这是个无数人无数时期提到过的一个相同的问题,所有的人都有同一个答案,正规的操作、标准的流程、达到标准的原物料,每个环节都是相辅相成的,每个环节都缺一不可。

  其次,叫了只鸡为经营抠成本,抠成本不是一成不变的减,应该习惯做加法,加法的意义在于,标准化操作后的可变成本。在分店运营的人力,要尽可能减少人力,提高工作效率;店面租用方面,可以减少店面面积,装修可尽量简洁,不必富丽堂皇;原材料的使用,严格按照标准,绝不擅自增减等等,严格控制成本。成本的控制,必须体现在满足客户的核心需求上。

  叫了只鸡在顾客的核心需求上:食物的口味、品质,产品的包装等方面,要增加成本,满足客户的需求。食材的购买,做到精心挑选,保证安全、健康;酱料的选购,加看重产品的品质、口感、各项指标是否达标,而不是一味地看重价格、口味。对于"成本加减法"的运用,不是简单的为了控制成本,也不是减弱客户的体验感受,而是集中资源投入,进行"聚焦增加",让客户的核心需求、感受和体验得到加强和集中。

  在总公司接受叫了只鸡原产品的系统培训,在经过培训后,分店即刻"改邪归正",使用公司的正确操作方式,包括正确的腌鸡方式等等。同时,培训新品,包括新品炸鸡、饮品、沙拉等等,以此为契机,借助公司提供的宣传推广方式,丹阳分店的业绩不断上涨,较之原有业绩,大幅度增长;顾客回头率是高达97%。

  叫了只鸡在保持原有经典口味的基础上,保持每季度新一系列的新品,今年5月,全面上新台式风味饮品、美式口味炸鸡、日韩式系沙拉等三个系列24款新品。僵尸炸鸡系列,采用藤蜀罗勒香、克罗克、果果木、椒蜀小苍兰、青柠甜椒草等全新口味,让原本油腻的炸鸡,散发出别样的风味。

  另外采用了新工艺,用烤箱烤出别样的口味;应季的果汁、奶昔、星冰乐、奶盖、气泡、奶茶等饮品系列,让炎热的夏季变得凉爽;伯考轻素元气、暖风水果、摩洛哥纤体、香芒海鲜、能量、罗勒炸鸡等沙拉系列,让减肥容易、容易、再容易。

  创业找项目,就上鸡排加盟网,本网站刊载的文章及图是为了介绍鸡排加盟、鸡排资讯、鸡排培训而设,仅供读者个人学习和参考,有部分作品适当引用他人已发表的作品,若相关版权人不同意引用其作品,请联系本站删除,谢谢您对鸡排加盟网的支持!

温馨提示:以上内容整理于http://www.jpjmw.cn/pfsb/3717.html鸡排加盟网,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
看过的人又看了

机光宝盒鸡排

机光宝盒鸡排 加盟费用:20万

密菓茶饮

密菓茶饮 加盟费用:5-10万

甘茶渡

甘茶渡 加盟费用:1-5万

立即留言

我要咨询   (24小时内获得快速回复)
姓名:
电话:
留言:
例如:
  • 我想加盟,请速与我联系!
  • 项目不错,我想了解一下具体细节!
  • 我想开个店,不知道你们项目如何?
  • 我们这个地方有加盟商吗?想去看看!
  • 我想到贵公司考察,请与我联系!
  • 很感兴趣,请给我发些项目资料!
本类排行
相关标签

叫了只鸡,叫了只鸡加盟品牌

据市场品牌数据反馈:99%的成功留言开始这个项目就是您想开的连锁品牌店。

最近202人留言
(提交后,企业项目经理马上给您回拨)
温馨提示:
您所使用的是鸡排加盟网免费留言系统,
留言完全免费,请放心!
鸡排加盟网对用户信息严格保密,未经同意绝不向任何第三方提供。
点击立即留言
了解项目
1.通过餐饮资讯详细了解项目审查报告、真实实拍及加盟依据等。
咨询项目
2.通过餐饮资讯免费呼叫系统和帮我选服务进行详细了解
签署合同
3.考察满意与总部签署加盟合同,同时享受餐饮资讯创业扶持。
装修开业
4.总部指导选址、装修、培训等开业大吉,财源滚滚!
返回顶部