因为经济水平逐渐发达，消费力较弱的乡镇地区，涌现出了大量的西式快餐店，尤其是鸡排店。鸡排产品因其丰富的食材搭配，多样的口感层次，以及广泛的产品知名度，在乡镇地区非常受欢迎。但是，在乡镇开最高鸡密加盟店有市场吗?

　　从产品利润来看，鸡排产品的毛利润大概在60%左右，主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等，除了调料的成本较高外，其他的食材成本都非常低廉。而鸡排产品的售价为10-30元，即便是乡镇地区，销售模式会有所变动，会出现售价在5-10元之间的小型鸡排，但总的来看，每一位客人的消费单价也在20元左右，按照60%左右的毛利润计算，那么毛利润就在12元左右。

　　如果一家鸡排店每天能够接待100位左右客人，那么每天的毛利润就是1200元左右，每个月的毛利润大概为36000元左右。实际上，乡镇地区的鸡排店一般都是14个小时营业制度，如果经营状况良好，每天的销售额应该远远高于100单左右。因为很多行业，包括餐饮行业都有一个资源高度集中的现象。做得好的鸡排店，可能每天300-500单左右，而做不好的鸡排店，每天别说100单了，30-50单也很难。

　　所以说，成熟的运营经验非常重要，虽然鸡排店的利润尚且可以，但是如何经营好，还是要看个人的运作能力!而且，在乡镇地址开鸡排店还有两大优势，租金成本低，二是人力成本低。所以，为什么乡镇地区的鸡排店开得如火如荼呢?原因就是因为利润比较高，成本比较低!

　　总而言之，在乡镇开鸡排店利润很高，是非常不错的投资项目。但创业者也要从实际出发，不可盲目投资、跟风开店，应综合考察市场环境，结合自身的实际情况，然后再选择适合自己的店面、店型等，谨慎投资，降低投资风险。

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