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最高鸡密制作方法大公开,千万别错过!

时间:2019-01-10    来源:鸡排加盟网     

标签: 最高鸡密,最高鸡密官网

  最高鸡密制作方法大公开,千万别错过!一家餐饮店,你觉得什么是重要的呢?是各种稀奇古怪的店名?还是各种或在抖音,或在微博各种营销?这些都很重要,但绝对不是影响一家餐饮店生意的关键。做一家餐饮,灵魂在于“味道”。下面是最高鸡密制作方法,一起来看看吧!

  味道好加以以上的任何一种方式,都会起到一种裂变效果,一传十,十传百,即使只是一家普普通通的小店,也会门庭弱市。不信你去问一个真正的“老餮”哪里有美食?真正的美食家,他推荐的店面绝不是那些网红店,那些靠着广告起来的店。好味道是藏不住的。

最高鸡密制作方法大公开,千万别错过!

  鸡作为重要烹饪原料,以其高蛋白(一般蛋白含量达21%左右)、低脂肪、风味独特、可以规模饲养、相对生产成本较低而受到人们的重视。以鸡为原料的菜肴十分丰富,其中,肯德基炸鸡,以成熟的油炸加热工艺、调味手段、现代化的生产方式和营销模式风靡金世界。而中式炸鸡多采用传统的卤、腌、炸等手工操作工艺,无系统的操作规范和产品质量控制标准,造成产品质量分散度大、随意性大、风味波动大,常表现为品质、外观形状、颜色、香气等不协调,甚至某方面的严重缺陷,严重制约了生产的规模化发展和市场的拓展。

  最高鸡密经多年的研究实践,利用我国丰富农产资源,研制出一套由腌、上浆、裹粉、油炸相结合的完整工艺路线及具有风味特点的腌料粉、奶浆粉、裹粉相互补充的配料组方,经近5年的市场销售,无论在产品成本、风味、外型都获得了消费者认可,在江、浙、皖等地取得较好的市场份额和经济效益。

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