现如今选择鸡排店加盟创业的人越来越多，大街小巷也能看到鸡排加盟店的影子，有不少人想要通过在鸡排行业创业获得财富，但是店里的员工是极为重要的，员工能够直接影响到店面的生意，因此不少人都对员工的招聘看的非常重要，今天鸡排加盟网为大家分享如何招聘员工，如何管理员工!

　　1、鸡排店怎么招员工?

　　这里重点要转变思路，尽量不要让员工流失，如果流失了不分析原因，只想招人，这样会陷入恶性循环，你店里一直是新人，对你店面的服务、菜品的质量都有很大影响，我们认为你店能不能开成功员工至少起到30%的作用，一直招新人不如提高老员工的福利待遇，比如增加休息时间、提供良好的住宿环境等，如果要招聘除了门店帖招聘启事外，网络招聘也是个不错的选择，比如赶集网、58网招员工、店长效果都不错。

　　2、怎么管理员工?

　　鸡排店虽然不是公司，但是一定要有店规，没有店规老板就必须整天在店里，即使你整天在店里，对员工的奖罚是否能做到让其他员工心服口服呢?如果有明确的店规，规定什么事情做好了就有奖励什么事情做错了就要罚款，这样老板在与不在，店都可以管的很好，而且员工知道什么该做什么不该做，做事情的时候会有积极性!

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