谈到快餐，很多人脑海中浮现的都是肯德基、汉堡王等一些知名“洋快餐”品牌，随着国人对健康的重视，传统养生美味重新焕发了生机。斗渔鸡排正宗炸鸡项目，以其时尚、健康、便捷成为大众快餐的新选择，为小餐饮创业者们开辟了新天地。

　　斗渔鸡排解决了中餐品牌化的技术难题。一直以来制约中式餐饮品牌化快速发展的原因主要是后厨繁琐，厨师决定口味，决定店面生意情况，现在加盟斗渔鸡排，享受和“洋快餐”一样的标准化后厨操作模式，餐品制作不求人，不用高薪雇大厨，不担心员工流动泄露秘方，经过总部一周专业培训，自己就能做出媲美总部的绝妙滋味，疏通了中餐品牌化道路上的桎梏。

　　斗渔鸡排是为中小创业者们量身定做的小餐饮项目，具有超低投资门槛，经营方式灵活，投资方式多样的特点。