小吃加盟店在市场有很多，有较高知名度的鸡排风云加盟店也已经成为创业者的加盟项目了。但是呢，不是所有的小吃店都赚钱的。尤其是对于新手而言，想要开好鸡排风云小吃店，有哪些注意事项呢。

　　选择合适的店铺地址

　　鸡排风云小吃店铺要选在人流量大的地方作为店铺的店址，比如校园，商业街等就是人流密集的地方，人多的地方消费多，生意才好。开鸡排风云小吃店要先做好市场调查，对店铺进行实地考察分析店址周围消费者的消费水平，人流量等信息，确保店铺能够更好的发展。

　　做客户分析

　　除了开小吃店前期的选址、装修，做开业方案策划。是做目标客户筛选：店铺附近有什么人，他们有什么特点，他们会被什么东西吸引住?哪些是我们的客户，哪些不是我们的客户?

　　注重人员管理

　　餐饮行业属于服务行业，劳动量密集，人员的储备是不可缺少的。大多数的餐厅为了控制人员成本投入，往往并不会聘请多余的人员，一般就是够用。但这样有个弊端就是一旦有员工离开，人手使用就会很紧张。而我们项银花馄饨烧卖人员需要少、操作简单、时间短、出餐快，很受市场欢迎。

　　选择靠谱供应商

　　开小吃店要对材料的选用要严格把控。选择优质的供应商，并建立良好的长期合作关系，获取价格美、品质好的材料。品质食材好，顾客吃的放心，树立一个良好的经营形象。同时又能够有小的控制成本，保证自己的收获空间。鸡排风云坚持“不用真材实料都是耍流氓”的理念，坚持口感至上，向顾客传递新鲜健康，对材料要求严格，正是这样严格的要求使得鸡排风云的水果茶等产品深入人心。

　　做好工作总结

　　新手开鸡排风云小吃店，想要有所进步，就要做好工总结样才能够跟上行业发展的步伐。管理者应该重视每天的工作总结，这关系到小吃店是否能进一步发展。只有不断总结进步，才能让你做的更好，让你的团队工作得更有效率，才能提高效益。

　　新手开小吃店有哪些注意事项?新手开小吃店要注重店址的选择，做好小吃店客户群体的分析，注重店铺人员的管理，选择靠谱的材料供应商，做好工作总结，只有这样才能稳扎稳打，让自己的鸡排风云小吃店长期发展。

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